La Experiencia Starbucks

por Cavallari Renie el 21 de diciembre 2009

"No te comprometas a ti mismo. Usted está todo lo que tienes. "Janis Joplin

Nunca deja de sorprenderme cómo Starbucks ha logrado continuar innovando en el mundo del café, aun cuando los ingresos discrecionales se encuentra en un momento bajo. Comienzan con 2 tazas de personas felices, seguido de un montón más de azúcar y antes de que te des cuenta que acaba de pagar $ 4.00 para un mocha latte grande helado sin látigo. ¿Es esto una locura?

Lo que en realidad la compra? La Experiencia Starbucks. Empieza y termina con "mantenerlo simple". Sus tiendas están limpias, su cliente bien entrenado servicio de la gente es amable y competente, y, ellos siempre parecen tener lo que quieres. Pocas veces he oído decir que están fuera de un producto que ofrecen.

Se las han arreglado para crear simple y fácil de comprar los ingresos accesorios para que puedan mejorar su captura de su participación en la cartera. Usted puede entrar para un té helado y vente a cabo vienes con tu nuevo, muy fresco buscando contenedor té helado con frutas y un plato de quesos y una bolsa de frutos secos. Así es como capturar la cuota de clientes de cartera. ¿Y quién en su sano juicio compra una pequeña bolsa de nueces por $ 2.50? Debes estar loco!

starbucks experience Y si esto no es suficiente han creado una comunidad tan fuerte, que realmente gusta estar en Starbucks . Es el pensamiento inteligente, pues cuanto más tiempo están en la tienda más dinero inevitablemente pasan. El resultado es que toman las personas que les gusta "tomar un café especial" en una comunidad de personas que se reúnen, el trabajo e incluso a ponerse al día con los amigos.

¿Qué podemos aprender y aplicar en la industria de la hospitalidad o su negocio?

1. Mantener la formación y mantener el entrenamiento simple para que la gente competente rápido. Ellos hacen más felices a los empleados y no hay tantos errores.

2. Mira a su producto y encontrar la manera de resolver los problemas del cliente y facilitar los desplazamientos. Por ejemplo, ¿qué tal un fácil grab-and-go almuerzo venden a la salida y asegúrese de que el embalaje sea conveniente que permanezca en un maletín o bolso.

3. No se quede sin sus ofertas o sus preferencias especiales. Encuentre una manera de dar a los clientes lo que quieren y cómo lo quiere. Si no puede cumplir con él, no lo promueven.

4. Crear un lugar de encuentro e interesante para los clientes que se bloquea y convertirse en una comunidad. ¿Cómo puede su vestíbulo o restaurante sea un lugar para trabajar, hacer amigos y comprar café, el té y bocadillos? Añadir a internet gratuita y la gente trabaja allí, beben más café y comprar más alimentos. Piensa compartir cartera.

Renie Cavallari es Director General y Jefe Oficial de inspiración para Aspire Marketing, una consultora internacional de capacitación y las organizaciones de posicionamiento de la empresa para lograr un rendimiento óptimo. Contacto Renie en 602.392.0700 o visite www.aspiremarketing.com .

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La vida, como negocio es un maratón de ...

por Cavallari Renie el 7 de diciembre 2009

Sucede con pasos pequeños

Cuanto más tiempo paso en esta tierra, más me doy cuenta que se trata de los pasos pequeños que hacen la mayor diferencia. Muchas veces buscamos los grandes éxitos; los jonrones que hacen el "juego" emocionante morderse las uñas. Y, sin embargo para muchas personas la necesidad de jonrones puede retroceder porque la jonrones sólo vienen de vez en cuando, incluso para los mejores bateadores de jonrones.

Si usted está esperando los grandes éxitos, se pasan mucho tiempo preguntándose por qué no se benefician de ellos, que le dará energía para más de espera, preguntándose y preocupándose. La negatividad duele pasos pequeños.

Piensa en ello ...

business marathon La mejor gente de ventas entender que es la planificación lista diaria de destino, seguido por su disciplinada variados enfoques y contacto diario que se basa la canalización. Me parece interesante que incluso aquellos que se consideran expertos piensan que los clientes llegar a comprar sucede en la colocación de unas cuantas llamadas o salida de algunos mensajes. El "nadie me llama" tema parece haber hecho la lista de los 10. Es la opción de un vendedor a trabajar su interminable lista de objetivos junto con los enfoques actuales y de peso para mantenerse en contacto que crea relaciones de los clientes y consigue los clientes a comprar. Pequeños grandes pasos se suman.

Piensa en ello ...

Los mejores líderes entienden que es a través de la comunicación diaria con su pueblo que mantiene las conversaciones fluyen y real. Parte No es una reunión de empleados reconocimiento mensual o una diversión, todo lo que puedas comer de vacaciones anuales que se creen sinergias personas u obtiene el rendimiento de sus mejores niveles, es el esfuerzo incesante realizado cada día por los administradores a participar, entrenar e inspirar empleados que en última instancia optimiza la productividad y la entrega de resultados. Pequeños grandes pasos se suman.

Piensa en ello ...

Los mejores equipos de servicio al cliente entienda que realmente cuidar y escuchar a los clientes es el camino para que los clientes regresen y delira acerca de usted. Simplemente no es que difícil y, sin embargo los niveles de servicio al cliente están en su punto más bajo. Los gerentes que se centran en entrenamiento y capacitación de los empleados de un modo solidario entender que hay grandes beneficios con este enfoque. Los empleados saben que los tiempos son difíciles y trabajando desde el corazón recibe golpes de corazón. Pequeños pasos, al igual que los latidos del corazón, se suman.

Piensa en ello ...

Todos tenemos que ver más con menos y mejores artistas saben que conseguir las cosas bien hecho es lo que les permitirá un éxito sostenido. Se centran en lo importante, tomar las decisiones correctas con eficacia y buscar lo que funciona y lo que no es establecer lo que más importa, al lado. Los ejecutantes superiores tienen un proceso en torno a conseguir las cosas más importantes que se realizaron y siguen fieles a la fórmula. Ellos pensar de forma estratégica y tácticamente se mueven sin apartar sus ojos de la bola (estrategias). Ellos entienden que los pasos pequeños derecha se suman.

Renie Cavallari es Director General y Jefe Oficial de inspiración para Aspire, un internacional de capacitación y consulta con las organizaciones posicionamiento de la empresa para el éxito incluso en tiempos difíciles. Para obtener más información sobre cómo mejorar la gestión de la efectividad en contacto con su Renie y Aspire Marketing en el 602-392-0700.

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