uživatelem Renie Cavallari dne 21.prosince 2009
"Don't ohrozit sebe. Nacházíte se vším, co máte. "Janis Joplin
To nikdy mě udivuje, jak se společnost Starbucks se podařilo pokračovat v inovacích ve světě kávy, i když příjem je na uvážení všech dob nízké. Začnou s 2 šálky šťastní lidé, následuje další hromadu cukru, a než se nadějete, že jste právě platí 4,00 dolarů za grande ledovou mocca latte žádný bič. Je to šílené?
Co to vlastně kupovat? Starbucks Experience. Začíná a končí "Keep it simple". Jejich obchody jsou čisté, jejich dobře-vyškolení lidé zákaznický servis jsou přátelští a kompetentní, a vždy se zdá, že to, co chcete. Zřídka jsem slyšel říkat, že jsou z produktu, který nabízejí.
Se jim podařilo vytvořit jednoduchý a snadno koupit vedlejší příjmy, aby mohli zlepšit své dopadení peněženky podílu. Můžete jít na vente ledový čaj a že jste přišel se svým novým, velmi cool looking ledový čaj kontejneru spolu s ovocem a sýrový talíř a malý sáček s ořechy. To, jak se zachytit zákazníků peněženku podíl. A kdo se zdravým rozumem si koupí malou tašku ořechů za 2,50 dolarů? Musíš být padlý na hlavu!
A pokud to nestačí, že vytvořili tak silnou komunitu, máte skutečně rádi viset na Starbucks. Je to chytrý myšlení, protože už jste v obchodě, tím více peněz budete nevyhnutelně utratit. Výsledkem je, že se jednotlivci, kteří se rádi "zvláštní pít kávu", do společenství lidí, kteří servítky, práci a dokonce i vyrovnat s přáteli.
Takže co se můžeme naučit a používají se v pohostinství nebo vaši firmu?
1. Udržujte vzdělávání a odborné přípravy jednoduché udržet, takže si lidi příslušné rychle. Dělají pro šťastnější zaměstnanců a tam není tolik chyb.
2. Podívejte se na svůj produkt a najít způsoby, jak řešit problémy zákazníků a jednoduššímu cestování. Například, jak asi snadno uchopit-and-go oběd prodávané na check-out, a ujistěte se, aby se obaly vhodné se držet v aktovka nebo tašce.
3. Nespouštějte ze svých speciálů nebo jejich zvláštní preference. Najít způsob, jak dát zákazníkům, co chtějí a jak si to přejí. Pokud nemůžete splnit to, co není jeho podpoře.
4. Vytvořit centrální a zajímavé místo setkání pro zákazníky a stát se pověsit komunitu. Jak může vaše lobby či restauraci je místo pro práci, získat přátele a koupit káva, ledový čaj a zákusky? Přidat zdarma na internet a lidé tam pracují, více pít kávu a koupit více jídla. Myslíš, že peněženku podíl.
Renie Cavallari je generální ředitel a generální ředitel Inspirace pro Aspire Marketing, mezinárodní organizace, vzdělávací a poradenská společnost polohy pro dosažení optimálního výkonu. Kontakt Renie na 602.392.0700 nebo navštivte www.aspiremarketing.com.
Chcete více Tipy na vedení? Klikněte zde
Přihlásit do autobusy přístupu ™ se naučit, jak zlepšit výkonnost jednotlivců a týmů 'k dosažení větší výsledky! Klikněte zde pro seznam nadcházejících událostí.
Vedení tipy vám přináší Aspire ... Příjmy společnosti Generation 602-392-0700
uživatelem Renie Cavallari dne 7.prosince 2009
To se stává u malých Strides
Čím více času trávím na této zemi, tím více si uvědomuji, že je malé kroky, které tvoří největší rozdíl. Mnohokrát jsme se podívat na velké hity, ty homeruny, které dělají hru "hřebík-kousat vzrušující". A přesto pro mnoho lidí potřebu homeruny lze nastavit zpět, protože obydlí jen občas přijde i pro ty nejlepší z hitters homerun.
Pokud jste čekali na velké hity, budete trávit spoustu času přemýšlel, proč se jim nedostává v nichž bude uvedeno na vás čeká více přemýšlel, a znepokojující. Negativita bolí malé kroky.
Přemýšlejte o tom ...
Nejlepší prodej lidé pochopili, že to je každodenní cílový seznamu plánování, po kterém následuje jejich každodenní disciplinovaný a pestrá kontakt přístupů, které staví jejich potrubí. Připadá mi to zajímavé, že i ti, kteří se považují odborníci se domnívají, že přimět zákazníky, aby kupovali se děje v umístění několika hovory nebo odchodu několika zpráv. "Nikdo mě volá zpátky" ústřední melodie Zdá se, že se top 10 list. Jedná se prodejce rozhodnout se, že jejich práce nikdy končící-cíl list spolu s probíhajícími a přesvědčivé přístupy k zůstat ve spojení, která vychází ze zákazníků rapport a dostane zákazníky, aby kupovali. Malé kroky se sčítají.
Přemýšlejte o tom ...
Nejlepší vedoucí pochopit, že to je každodenní komunikace s lidmi, který udržuje konverzace plynulý a reálný. Nejedná se o zaměstnance měsíční zhodnocení jednání nebo zábavu, všichni-vy-moci-jíst roční dovolenou stranou, která synergizes lidí nebo se výkon své nejlepší úrovni, je to nikdy nekončící úsilí, každý den, manažery, aby se zapojily, vlak a inspirovat zaměstnanců, které nakonec optimalizuje produktivitu a přináší výsledky. Malé kroky se sčítají.
Přemýšlejte o tom ...
Nejlepší týmy služby zákazníkům pochopit, že opravdu poslouchat a starat se o zákazníky, je způsob, jak udržet zákazníky vraceli a blouznil o vás. Prostě to není tak složité, a přesto úroveň zákaznických služeb jsou na historickém minimu. Manažeři, kteří se zaměřují na koučování a školení zaměstnanců v péči způsobem pochopit, že existují velké dividendy s tímto přístupem. Zaměstnanci vědí, že časy jsou tuhé a pracuje od srdce dostane jejich srdce bije. Malé kroky, stejně jako srdce bije, sečíst.
Přemýšlejte o tom ...
My všichni musíme udělat více s menšími a špičkových interpretů vědí, že dostat právo udělat věci, je to, co jim umožní trvalý úspěch. Jsou zaměřeny na čem záleží, činit správná rozhodnutí účinně a hledat to, co funguje a co není vytvořit co nejvíce záležitostí, další. Top umělci mají kolem procesu získání nejdůležitější věci udělat a oni držet se vzorce. Oni si strategicky a takticky tah nikdy brát jejich očí z koule (strategie). Chápou, že právo malé kroky se sčítají.
Renie Cavallari je generální ředitel a generální ředitel Inspirace pro Aspire, mezinárodní organizace, vzdělávací a poradenská společnost polohy k úspěchu iv obtížných časech. Pro více informací o tom, jak zlepšit účinnost řízení a kontakty Renie Aspire Marketing na 602-392-0700.